Les petits plaisirs de Manon

4 résultat(s) pour basilic

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  Ravioli maison à la Ricotta et au Jambon Cru

  lundi 16 janvier 2012 13:26

  Mes premières pâtes faites maison, alors que je ne possédais pas encore de machine à pâtes... Sans l'accessoire, c'est d'autant plus de boulot, et puis les petits bras qui s'acharnent sur le rouleau pour obtenir une pâte la plus fine possible, le res...

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  Poulet Milanaise au four

  lundi 16 janvier 2012 21:51

  Une recette excellente et légère, car ces escalopes de poulet à la milanaise ne sont pas frites dans l'huile... je préfère les cuire au four. La première fois que j'ai réalisé cette recette, j'ai été étonnée du fait que le poulet reste si tendre et m...

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  Petits coussinets de ricotta et parmesan et concassé de tomates au basilic

  lundi 30 janvier 2012 11:24

  Voilà une petite idée à préparer pour l'heure de l'apéro et qui change un peu des habituels feuilletés, toasts, ou cakes! Malheureusement toutes les photos que je poste ne sont vraiment pas terribles, puisque je n'ai pas de bon appareil photo... Ingr...

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  Pommes de terre farcies à la ricotta

  mercredi 23 mai 2012 10:43

  Hier soir j'ai été prise d'une soudaine envie de farcir des pommes de terre. Et comme un pot de ricotta attendait sagement d'être utilisé dans le réfrigérateur, je me suis dit qu'une alliance pommes de terre-ricotta pourrait ravir nos papilles pour l...

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